白蚁食性很广，其营养物质来源于植物。除此之外，也能吞食蚁巢内的白蚁尸体、幼蚁发育中蜕下的旧皮，在外界食料缺乏的情况下，也发生吞食蚁卵，甚至有吞食幼蚁的反常现象。不过所有这些反常吞食同类幼体并不是白蚁的现象，而且相互吞食更不是它们的正常营养方式。在群体营养上工蚁担任着最主要的任务。食物首先是由工蚁吞入体内，以后工蚁又将自己体内已经消化的或半消化的食物从口吐出或从肠管末端排出，喂给不能取食的幼蚁、兵蚁、蚁王和蚁后。工蚁彼此之间也有用口互喂的情况，当食物营养成分在肠内被吸收之后，排出的粪粒，往往被用作建筑材料。白蚁的食物可归纳为有些几个方面。

(一)生活的植物体

许多种白蚁都能取食植物的根、茎、尤其是幼苗的嫩茎，如桉树的幼苗、椰子树的幼苗等，都经常由于土栖白蚁的取食而折断。杉木、水杉、池柏幼树的根也常遭到不同程度的危害。南方的甘蔗则属于台湾乳白蚁和黑翅土白蚁最喜吃的食物。用新鲜的玉米杆或高粱杆饲养黑翅土白蚁，发育也下关好。一些木栖性和土木栖性白蚁，如原白蚁、树白蚁、象白蚁常危害林木、果树、木薯与小麦等农作物及灌木、杂草等，而大白蚁，土白蚁则多以树根、皮层、幼苗、幼树为食，有时也从树木伤口侵入木质部为害。主要被害树种有杉树、樟树、黑荆树、榕树、桉树、刺槐、柳杉、法国梧桐、白杨、重阳木、板栗、栲、枫杨、木荷、木莲和楠木等。但是，并不是所以的活植物都能被白蚁危害，例如，在黑翅土白蚁的活动范围内，尽管生长着大量的各种杂草，从未发现被取食的痕迹。然而这些植物体干枯后，很快引起黑翅土白蚁的吞食。除去根茎以为，活植物的叶还没有发现被白蚁取食的情况。至于何以某些活植物物体的某些部分能够为白蚁所食，它们具有哪些共同特点，尚不清楚，也许纤维素含量较高是一个原因。

白蚁对于活体植物有时可以多种方式贮藏在巢内。鲜活物质可以用简单方法堆置巢腔内某一场所，如草白蚁科、鼻白蚁科、白蚁科中冢白蚁亚科、象白蚁亚科的白蚁利用鲜活物质碎片筑成临时附属巢的一部分；另一些情况是将鲜活物质凝聚为一种致密块，把它收集到腔室内，如锯白蚁属、乳白蚁属和球白蚁属；而在大白蚁亚科中则利用这些物质来制造菌圃。得以贮藏。

本文由南京长江白蚁防治中心 提供吧 www.njbyfz.cn